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Taller demostrativo sobre mariscos gallegos

  • Percebes
  • Zamburiñas
  • Langostinos

Taller demostrativo sobre “Mariscos gallegos”

En este taller trataremos sobre las particularidades y el tratamiento culinario de los diferentes mariscos, su elaboración, y como no, degustarás este manjar del mar gallego que tanta fama tiene. La variedad es muy amplia entre crustáceos y moluscos con lo cual es importante saber sus peculiaridades, algunos incluso se comen crudos. Conocerás las distintas maneras de prepararlos, las mejores épocas del año para cada marisco, zonas geográficas donde se pesca y como comerlo de la forma más saludable y sabrosa.

INCLUYE

- Taller demostrativo de 2h30-3h sobre la elaboración de distintas variedades de marisco
- Charla informativa sobre los distintos tipos de marisco
- Elaboración y presentación de platos
- Degustación

Mínimo de 10 personas, para grupos más reducidos consulta con nosotros por correo electrónico o teléfono.

Desde 45.00
Desde 45.00

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